CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ

Lễ hội Lồng tồng Bản Pjoo, xã Sơn Thành được tổ chức dịp đầu xuân tại huyện Na Rì có quy mô cấp huyện trong năm nay. Đây được xem là lễ hội cầu chúc cho mùa màng bội thu, một năm mới sẽ đạt được nhiều thành công và thắng lợi của đồng bào dân tộc Tày nói chung.

Lễ hội lưu giữ những giá trị văn hóa, tâm linh của đồng bào dân tộc Tày nơi đây. Ngoài các hoạt động văn hóa phần lễ hội thì đây cũng là địa điểm để các du khách thập phương thưởng thức và trải nghiệm các món ăn đặc sắc của người dân. Trong đó, Lợn quay giòn bì là món ăn được du khách thập phương ưa chuộng và thưởng thức. Lợn quay giòn bì được tẩm ướp các loại gia vị như lá mác mật, quả mác mật khô cùng các loại gia vị khác, sau đó quay trên lửa than với nhiệt độ vừa phải, liên tục được phết mật ong hoặc dầu ép từ hạt điều khiến bì lợn trở nên vàng giòn và thơm ngon hơn. Ngoài ra, các món bún phở, đồ ăn vặt cũng được người dân mang đến Lễ hội phục vụ nhu cầu du khách. Đến với lễ hội Lồng Tồng, ai cũng cảm nhận được những nét truyền thống đặc sắc, đặc biệt là các món ăn mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc nơi đây../.

                                                                                                Diệu Thu